Dalam rangka pelaksanaan Tri Dharma Perguruan
Tinggi, Fakultas Farmasi Unair mengadakan kegiatan Pengabdian
Masyarakat yang dilaksanakan pada hari Minggu, 23 Juli 2017 di
Balai RW 03 Kelurahan Semolowaru, Kecamatan Sukolilo, Surabaya.
Kegiatan pengabdian masyarakat kali ini mengambil tema tentang
peranan pangan fungsional sebagai pengganti terapi
non-farmakologis bagi penderita diabetes mellitus.
Kegiatan diawali dengan senam pagi bersama yang
dilaksanakan pada pukul 06.00 dan dilanjutkan dengan
pemeriksaan asam urat dan gula darah peserta pelatihan. Setelah
pemeriksaan kesehatan, peserta diberikan penyuluhan tentang
pangan fungsional dan juga pelatihan cara mengelola pangan agar
dapat bermanfaat dalam menjaga kadar gula darah dan mencegah
penyakit diabetes mellitus. Acara pengabdian masyarakat dibuka
oleh Bapak Ketua RW 03 Kelurahan Semolowaru dan dilanjutkan
dengan penyampaian materi oleh
Prof. Dr. Noor Erma NS,MS, Apt.
Antusiasme peserta terhadap topik pelatihan dapat
terlihat dengan banyaknya pertanyaan yang diajukan terkait
diabetes mellitus, pola makan, jenis makanan serta tanaman
herbal apa yang dapat digunakan dalam rangka mencegah penyakit
diabetes mellitus.
Pemahaman peserta pelatihan dinilai melalui pretes dan
postest. Hasil postest menunjukkan bahwa pengetahuan peserta
pelatihan bertambah dengan adanya penyuluhan yang diberikan.
Acara diakhiri pada pukul 11.00 dengan pembagian doorpize bagi
peserta yang mengajukan pertanyaan dan juga pemberian souvenir
bagi peserta pelatihan yang mengembalikan postest. Berdasarkan
kuesioner yang disebarkan kepada peserta, sebagian besar
peserta merasakan manfaat dari pelatihan ini dan menghendaki
agar terus diadakan pelatihan secara rutin dengan topik yang
berbeda.